Pota frita com batata frita


Como não podemos ir a Setúbal comer choco frito, e como quando fui ao supermercado já não consegui choco, acabei por comprar pota, e voi-lá saiu pota frita com batata frita!

Ingredientes 

800g de pota corrada em tirinhas finas
100g de tempura (usei da marca Auchan)
Sal q.b.
Alho em pó q.b.
Sumo de 1 limão 

 Comece por temperar as tiras cortadas com o alho o sal e o limão. 
Deixe marinar cerca de 2 horas.
Prepare s tempurs de acordo com a indicação da embalagem. Escorra as tiras finas e passe pela tempura, frite em óleo bem quente.
Sirva com batatas fritas.




 

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