Iogurte caseiro de café e bolacha

Ingredientes:

560g de leite meio gordo

1 copo de iogurte natural

4 colheres de sopa de açúcar amarelo

bolacha ralada

1 c. chá café

Nos copos da iogurteira coloque duas colheres de café de bolacha ralada e reserve.
Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programe temperatura 37ºC, velocidade 3 durante 6 minutos. Adicione o café e mexa. Retire do copo da bimby e coloque nos copos. Coloque na iogurteira e programe no programa iogurte (na minha são 7 horas), com os frascos abertos e não tapados. Após as 7 horas, retire tape e coloque no frigorifico até estarem completamente frios. Antes de consumir misture.