Arroz de tomate na Bimby

Ingredientes:



3 tomates maduros
1 dente de alho
1 cebola
600g água
sal q.b.
200g de arroz
60g de azeite


No copo da bimby coloque a cebola e o dente de alho e pique 10 segundos na velocidade 5/6/7. Adicione o azeite e programe 5 minutos temperatura varoma velocidade 1. Passado esse tempo acresecente o tomate limpo de peles e cortado em pedaços, programe mais 5 minutos temperatura varoma velocidade 2.
Adicione a água a ferver e coloque a borboleta, adicione o arroz e programe 20 minutos velocidade 2, se necessário acrescente mais água a ferver.
Sirva polvilhado de coentros ou salsa.