Bolinhos de Coco da Ana

Aqui fica mais uma receitinha de bolinhos de coco, desta vez a receita é de uma amiga minha!

Estes bolinhos são sem dúvida bem melhores do que os que postei anteriormente, são húmidos e deliciosos.

Ingredientes:

250g de açúcar

125g de coco ralado

4 ovos

Misturar tudo muito bem e colocar em formas de papel frisado.

Levar ao forno quente a 170ºC.