terça-feira, 17 de Agosto de 2010

Bolo de Chocolate sem gordura



Ingredientes:


6 ovos inteiros
190g de açúcar
100g de farinha
50g de chocolate em pó
1c. chá fermento em pó



No copo da bimby coloque os ovos e o açúcar e programe 2 minutos velocidade3.
Adicione a farinha e o chocolate em pó e bata mais 2 minutos velocidade 3.
Pulverize uma forma com spray e coloque a massa. Leve a forno 180ºC durante cerca de 35 minutos. Retire e desenforme.


Creme de chocolate


1 pacote de natas 17% gordura
1 tablete chocolate 70% cacau



Num tachinho derreta o chocolate previamente partido em pedaços e o pacote de natas.
Prepare um café forte e dilua em 150ml de água, pique e regue o bolo com a ajuda de uma colher.
Cubra e recheie com o chocolate derretido e decore a gosto.

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