Bifes de peru enrolados

Ingredientes:

1 lata de salsichas (3 pares)

6 folhas de queijo fundido

6 bifes de peru fininhos.

Tempere os bifes com sal e alho e sumo de limão, se quiser pode colocar um pouco de pimenta moída.

Leve a grelhar os bifes, antes de estarem completamente grelhados retire, e coloque uma folha de queijo fundido e uma salsicha enrole e prenda com palitos leve novamente ao lume e acabe de grelhar.

Sirva acompanhado de arroz branco ou batatas fritas.