Hamburger de alheira

Hamburger de alheira

#hamburger 

#alheira

O porquê de um hamburger de alheira 🍔?

Pois nem mais, a M. Está na JMJ, tinha de levar almoço e eu não tinha nada descongelado, às 8h tinha de estar na igreja da paroquia, pelo que saiu um rápido, mas muito bom hamburger de alheira! Isto dito pela princesa cá de casa, a minha apreciadora número 1!

Deixo vos a receita!

Ingredientes 

1/2 alheira 

Salsa a gosto

1 colher sopa de Azeite

1 fatia de bacon

1 folha de Alface

Molho cocktail 🍸 

1 fatia de queijo

1 pão de hamburger 

2 folhas manjericao 

Comece por abrir a alheira, divide em 2. Pique finamente a salsa, numa tigela misture a alheira com a salsa e amasse cuidadosamente.

De seguida, aqueça o azeite numa frigideira anti aderente, adicione o hamburger e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado. Reserve. Frite no mesmo azeite o bacon.

Abra o pão de 🍔, coloque a folha de alface, o hamburger o bacon, o queijo o manjericao, coloque molho a gosto, tape e sirva!

Bom apetite!