Bolo de chocolate com chantilly
Ingredientes:
180g de farinha de trigo com fermento
1 c. shá de fermento em pó
30g de chocolate em pó
200g de açúcar
6 ovos inteiros
1 pacote natas
2 c. sopa de açúcar em ´pó
Num recipiente coloque os ovos e o açúcar e bata. Adicione a fainha peneirada com o fermento e o chocolate e bata.
Leve a cozer em forno moderado.
Retire e deixe arrefecer.
Batas as natas, adicione o açúcar.
Corte o bolo e aplique o chantilly.
Barre todo o bolo decore com frutos vermelhos e com raspas de chocolate, sirva fresco.
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