Pudim de ovos de Natal

Ingredientes:

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1 chávena de ovos inteiros

1 chávena de gemas de ovos

1 chávena e meia de açúcar

2 chávenas de leite

raspa de limão

caramelo liquido de compra

1 physalis para decorar

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No copo da bimby coloque todos os ingredientes com excepção do caramelo e programe 2 minutos velocidade 1 e 1/2.

Coloque numa forma previamente untada com caramelo e leve ao forno em banho maria durante cerca de 50 minutos.

Desenforme após ter arrefecido e decore com um physalis.