Quiche de bacon e brócolos

Ingredientes:

1 placa de massa folhada

100g de bacon às tiras

1 lata de milho

salsa q.b.

1 colher café de sal

1 pitada pimenta

1 lata pequena cogumelos

1 chávena chá brócolos congelados

1 pacote natas

1/2 chávena leite

200g de queijo flamengo

Colocar a placa de massa folhada numa forma de silicone e levar a forno pré aquecido a 200ºC, durante 5 minutos.

Colocar os restantes ingredientes numa tigela mexer bem, temperar com o sal e a pimenta, verificar os temperos, se necessário rectificar, e colocar sobre a placa de massa folhada, levar a cozer em forno quente durante 30 minutos a 180ºC.