Massa de atum com béchamel no forno

Ingredientes:

2 latas de atum escorridas

1/2l de leite

2 c. sopa de farinha maisena

30g de margarina

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta brancá

1 lata de cogumelos

300g de massa espiral tricolor

Queijo ralado q.b.

Comece por cozer a massa, escorra e reserve Faça o molho bechamel com a farinha, o leite o sal, a margarina, a pimenta, adicione o atum e os cogumelos, misture com a massa, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar. Sirva polvilhado com manjericão fresco picado finamente.