sábado, 5 de março de 2011

Bolo de chocolate com chantilly



Ingredientes:

180g de farinha de trigo com fermento
1 c. shá de fermento em pó
30g de chocolate em pó
200g de açúcar
6 ovos inteiros
1 pacote natas
2 c. sopa de açúcar em ´pó


Num recipiente coloque os ovos e o açúcar e bata. Adicione a fainha peneirada com o fermento e o chocolate e bata.
Leve a cozer em forno moderado.
Retire e deixe arrefecer.

Batas as natas, adicione o açúcar.
Corte o bolo e aplique o chantilly.
Barre todo o bolo decore com frutos vermelhos e com raspas de chocolate, sirva fresco.

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