Tarte maçã com massa folhada

Ingredientes:

1 placa de massa folhada

Creme pasteleiro:

75g de açúcar

30g de farinha

2 ovos inteiros

2,5dl de leite

1 pauzinho de canela

1 casquinha de limão.

Coloque os ingredientes todos no copo e programe 7 minutos, temperatura 90ºC velocidade 4. Após terminar este tempo, retire do copo e reserve.

Recheio:

Creme pasteleiro

3 ou 4 maçãs grandes cortadas finas

geleia para pincelar a tarte

Estenda a massa e forre uma forma com uma camada de massa.

Coloque dentro da tarteira forrada com a massa, o creme de pasteleiro, disponha as fatias de maçã previamente cortadas. Leve a cozer em forno médio (180ºC) durante cerca de 30 a 40 minutos. Retire do forno e pincele com geleia se possível de maçã. Deixe arrefecer e sirva.