segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Tarte Maçã com doce de maçã



Ingredientes:


Massa:


300g de farinha com fermento
1 colher de sopa de açúcar
70g de água
100g de margarina


No copo da Bimby coloque todos os ingredientes e programe 15 segundos velocidade 5.
Retire e coloque numa tarteira previamente untada e polvilhada ou então pulverizada com spray.


Creme:


6 maçãs médias ou 8 pequenas descascadas e cortadas
6 colheres de sopa mal cheias de açúcar
canela
1/2 copo de água


Coloque tudo no copo e programe 6 minutos temperatura varoma velocidade 1 e 1/2. No fim triture tudo na velocidade 6.
Reserve.

Descasque maçãs e lamine-as. Coloque-as sobre a massa dispondo-as em circulo. Coloque o doce de maçã sobre as maças e leve ao forno cerca de 20 minutos na temperatura 180ºC.
Sirva acompanhada de uma bola de gelado de baunilha, ou simples.





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