quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Panados de perú


Ingredientes


4 bifes de peru fininhos
1 limão
2 dentes de alho
sal e pimenta q.b.
ovo batido e pão ralado q.b.
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Tempere os bifes de peru, com sal, alho, pimenta e sumo de limão reserve de um dia para o outro no frigorifico.
No dia seguinte, bata um ovo e passe os bifes por ovo e de seguida por pão ralado alho e salsa e frite em óleo bem quente.

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