quinta-feira, 15 de julho de 2010

Creme café na Bimby

Ingredientes:



500g de leite

2 ovos

1 pacote de natas

chocolate em pó

bolacha

café

90g de açúcar

15g de farinha maisena

30g de açúcar.



No copo da bimby coloque o leite, a farinha maisena, o açúcar, os ovos e programe 15 segundos velocidade 5. Programe mais 9 minutos velocidade 2 temperatura 90ºC.

Adicione a colher de café solúvel, e 40g de natas, programe 15 segundos velocidade 4.

Coloque em taças, faça café forte, demolhe as bolachas e coloque cada uma sobre o creme, deixe arrefecer.

Coloque no copo limpo a borboleta as restantes natas bem frias, e programe velocidade 3 e 1/2 cerca de 1 minuto, adicione os 30g de açúcar e misture mais uns segundos. Coloque sobre o creme e leve ao frigorifico mais ou menos 1 hora.

Polvilhe com chocolate e sirva bem fresco.


1 comentário:

  1. Que delicia deve ser...Tenho de experimentar!
    Já levo a receitinha!!!
    Gostei muito deste cantinho, com receitas que me parecem delciosas!!!
    Já sou seguidora e vou voltar...
    Obrigada pela partilha!

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