sábado, 3 de julho de 2010

Bifes de peru enrolados


Ingredientes:
1 lata de salsichas (3 pares)
6 folhas de queijo fundido
6 bifes de peru fininhos.
Tempere os bifes com sal e alho e sumo de limão, se quiser pode colocar um pouco de pimenta moída.
Leve a grelhar os bifes, antes de estarem completamente grelhados retire, e coloque uma folha de queijo fundido e uma salsicha enrole e prenda com palitos leve novamente ao lume e acabe de grelhar.
Sirva acompanhado de arroz branco ou batatas fritas.

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