terça-feira, 11 de maio de 2010

Bacalhau cozido com batatas

Ingredientes (2 pessoas)

2 postas de bacalhau
4 batatas médias
2 ovos
sal q. b.
azeite, alho e pimenta q.b.

No copo da Bimby coloque 1 litro de agua e sal, coloque o cesto e neste os ovos previamente lavados. Coloque a varoma e nesta as postas de bacalhau e as batatas descascadas. Tape e programe 25 minutos temperatura varoma velocidade 1. Após terminar o tempo retire e coloque numa travessa ou prato para servir.
Sugestão pique alho e coloque por cima e só depois regue com azeite.

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