Peixe espada frito com arroz de ervilhas

Ingredientes (2 pessoas)

2 postas de peixe espada branco

200g de arroz agulha

50g de ervilhas

Óleo q.b.

sal q.b.

farinha q.b.

azeite q.b.

Duas horas antes coloquei sal no peixe.

No copo da bimby coloquei 750g de agua, sal e azeite, coloquei o cesto com o arroz e as ervilhas e programei 20 minutos temperatura varoma velocidade 4. Fui mexendo de vez em quando o arroz.

Entretanto sacudi o sal do peixe, passei o peixe por farinha e fritei o peixe em óleo bem quente.