quinta-feira, 8 de abril de 2010

Mousse Morango super rápida


Ingredientes:

500g de morangos
4 claras
200g de açúcar

No copo da bimby pesar 200g de açúcar e pulverizar. Retirar e reservar.

Colocar os morangos no copo e triturar, reserve.

Colocar a borboleta e as claras no copo e bater durante 4 minutos na velocidade 3 e 1/2.

Adicionar o açúcar pulverizado e os morangos , bater 1 minuto na velocidade 3 e 1/2.

Colocar numa taça e levar ao frigorifico 2horas.

Servir de após as duas horas.

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